时间: 2019-02-16 09:10:08 雅安日报/北纬网
李明康忙着在地里采收蒜薹
雅安日报/北纬网讯 15日,农历正月十一,好日子从来往的婚车以及院坝里热闹的婚庆声中便可知晓。位于汉源县九襄镇梨花大道不远处的田地里,正在忙活的李明康循着声音时不时眯眼看着路过的车辆,趁着间隙也伸一伸酸了的腰,这样喜庆的日子总是让人高兴。大年还未过去,他们一家跟其他菜农一样早就忙了起来。
立春过后,汉源县的蒜薹进入大批量采收阶段,作为该县春季主要的农产品之一,蒜薹的绿成为了汉源春的主色调。戴着帽子和手套,手执蒜薹刀,李明康在自家地里从8点忙到下午4点。“一天可以收50来公斤,今年蒜薹长势不错,请了家里的3个亲戚帮忙采收,下午回去后还要将蒜薹打捆卖给商贩。”由于蒜薹成片种植,商贩们会上门来收。“特别是腊月二十八到三十那几天,蒜薹的价格很好,能卖上36元1公斤,现在蒜薹大批量上市了,价格基本上就在每公斤16元左右。”赶着给城镇里提供新鲜当季蔬菜,商贩们自然也按照蒜薹的供需关系确定价格。
正午太阳当头晒着,李明康没有停下手里的活。只见他左手三指捏住蒜薹尖,轻轻往怀里一压,右手的蒜薹刀切入蒜薹沿着根部往尖处划开,然后再将刀循着根部轻轻一切,中间可食用的蒜薹便被剥出来了。“这个刀柄还是改进过的,以前那个刀柄只有20厘米左右,需要将腰弯下去才行。现在改进到50厘米左右,轻轻弯腰就能完成收割,省了不少力。”趁着蒜薹还嫩,李明康要赶着收完这一亩地的蒜薹。
蒜薹长得密密实实,被叶片包裹,不过菜农自有一套识别还未被采过的蒜薹的方法。汉源太阳大,采收过的蒜薹通常第二天就会倒在地里,次日采收时再找那些直立着的即可。“2月份开始采收,3月份收完,气候温和的时候价钱低,气候冷的时候价钱高……”李明康深知蒜薹价格波动的规律。
记者 吴丹
审稿:白雨锶
责任编辑:郭涵
作者:吴丹
来源:雅安日报/北纬网 日期: 2019-02-16 09:10:08
编辑:郭涵
北纬网 版权所有 本网常年法律顾问:四川雅州律师事务所袁红伟(18980172300)律师
本网违法和不良信息举报邮箱:yarbs#beiww.com(请将#替换为@) 举报电话:0835-2350262 17781610663 公众投诉举报处理制度 跟帖评论自律管理承诺书
互联网新闻信息服务许可证51120170012号 蜀ICP备14021017号-1 增值电信业务经营许可证川B2-20080121 广播电视节目制作经营许可证川字第00109号